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玉米深加工设备提胚加工方法介绍
日期:2019年12月19日    点击:

  玉米深加工设备提胚加工方法介绍。玉米胚位于籽粒的基部,其体积约占整个籽粒的三分之一,重量约占10%—14%。玉米籽粒的脂肪绝大部分存在于胚中,营养价值高。由于脂肪中含有不饱和脂肪酸,易氧化变质,给保管也带来的一定的困难。因此,在玉米深加工机械工艺中需要把玉米胚提取出来,这样既能增加应用价值较高的油脂资源,又有利于产品的保管,提高产品的质量。

玉米深加工设备

  玉米深加工设备提胚加工方法大体上分为干法和湿法两种。湿法是在国内外都适用于淀粉加工生产,干法广泛用于制粉工业。干法加工中又分为剥皮和不剥皮两种,在国内两种方法都采用。生产期间证明。干法剥皮提胚制粉是比较合理的方法。因为玉米籽料被外包仅仅包裹,这样既有利于脱胚又有利于提高产品的质量。

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